Name: 頂級外銷蒲燒鰻（整尾）
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Price: 380.0 TWD
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頂級外銷蒲燒鰻（整尾）

✅ 嚴選台灣養殖，外銷日本高規白鰻
✅ 真正日本道地使用在鰻魚飯上的高品質鰻種
✅ 選用5-6隻一公斤的中尾活鰻保證肉質緊實有彈性
✅ 使用道地的日式蒲燒鰻醬油，嚴格把關黃金比例

指定分類，冷藏/冷凍滿 3,000 元免運 (未滿運費 250 元)

全店，門市自取 (請先加新亦勝官方帳號)

全店，常溫、冷藏/冷凍混和溫層專用，滿 5,000 元免運 (未滿運費 250 元)

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顧客評價

肉質細緻，外銷高品質活鰻

嚴選台灣養殖，外銷日本高規白鰻，肉質軟嫩有彈性。

非坊間一般鰻魚，雖大尾但吃起來有些微軟爛的口感。

鰻魚的種類很多，有鱸鰻、黑鰻、錢鰻、海鰻、星鰻等。

只有日本鰻(白鰻)才是真正日本道地使用在鰻魚飯上的高品質鰻種。

挑選上也選用5-6隻一公斤的中尾活鰻，除了保證肉質緊實有彈性外，

也大大降低鰻魚軟刺的機率，食用起來口感會更好。

白鰻養價值高，優良蛋白質

鰻魚的營養價值高，有「水中人參」的美名。

鰻魚肉質含有豐富優質蛋白和各種人體必需的胺基酸。含有豐富維生素、蛋白質、DHA。

科學研究表明DHA能促進青少年大腦發育，增強記憶力及防止老年大腦衰退，還能降血脂肪，抗血栓。

台灣養殖白鰻以外銷日本、法國、歐洲為主，養殖技術深受各界肯定。

近年全球鰻苗數量遞減，更顯台灣養殖白鰻的稀有珍貴。

*鰻魚已手工挑除絕大部分小刺，但仍可能含有極小軟刺，食用時請注意。

職人手做一蒸、二烤、三沾醬

遵循日式古法費工製成，

一次活鰻蒸熟、二次燒烤、三次沾醬，多道程序。

使用道地的日式蒲燒鰻醬油，嚴格把關黃金比例，

吃起來不會有過鹹醬油味，輕鬆品嘗鰻魚的原始滋味。

醬汁重量不超過一成，買到的都是十成十的把握，經濟實惠。

整尾真空包裝，-20°C冷凍庫急速冷凍，鎖住鰻魚最原始風味。

新亦勝採用低溫真空方式保存鰻魚，不管小家庭、大家庭都很適合喔。

品名 I 頂級外銷蒲燒鰻魚（整尾）

產地 I 台灣

成份 I 鰻魚、醬油、黃豆、小麥、食鹽、砂糖、澱粉、水、焦糖

重量 I 165公克 (165公克+-5%)

有效期限 I 標示於包裝上

每一份量165公克
本包裝1份
	每份		每100公克
熱量	468.6	大卡	284	大卡
蛋白質	27.6	公克	16.7	公克
脂肪	29.9	公克	18.1	公克
飽和脂肪	8.9	公克	5.4	公克
反式脂肪	1.8	公克	1.1	公克
碳水化合物	22.4	公克	13.6	公克
糖	15.7	公克	9.5	公克
鈉	1095.6	毫克	664	毫克

冷凍-18°C以下可保存一年

水煮法:待水滾後，不需拆袋與退冰，直接放入水中覆熱約3-5分鐘，即可取出食用。
微波爐加熱法:拆袋取出鰻魚，不用退冰放入微波爐中加熱約2-3分鐘即可食用。

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黑貓宅配-冷凍-滿 3,000 元免運 (未滿運費 250 元)
常溫、冷藏/冷凍混合結帳專用，滿 5,000 元免運費 (未滿運費 250 元)
門市自取

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頂級外銷蒲燒鰻（整尾）

肉質細緻，外銷高品質活鰻

白鰻養價值高，優良蛋白質

職人手做一蒸、二烤、三沾醬

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