Name: 一口吃即食烏魚子(10入）
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Price: 390.0 TWD
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一口吃即食烏魚子(10入）

✅ 一口吃即可食烏魚子
✅ 嚴選雲林口湖或台南地區製成野生烏魚子
✅ 遵循古法日曬方式，非坊間一般冷風吹乾
✅ 烏魚子低鹽不過鹹，烏魚子厚實、糖心油花分布均勻、黏牙又有彈性

指定分類，常溫滿 2,000 元免運 (未滿運費 160 元)

全店，門市自取 (請先加新亦勝官方帳號)

全店，常溫、冷藏/冷凍混和溫層專用，滿 5,000 元免運 (未滿運費 250 元)

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職人挑選，古法日曬

烏魚又稱鯔魚，每年入冬前後隨著黑潮支流與中國沿岸流交會，由北至南迴游經台灣海峽，此時的烏魚子最為飽滿結實。
新亦勝與產地合作，嚴選雲林口湖或台南地區製成野生烏魚子，經由經驗老道師傅挑選新鮮魚子，遵循古法日曬方式，非坊間一般冷風吹乾，新鮮有保證。
所製成的烏魚子低鹽不過鹹，烏魚子厚實、糖心油花分布均勻，吃起來超黏牙又有彈性。

一口吃烏魚子

口齒留香，絕妙的味覺享受，完美呈現烏魚子的獨特彈牙口感與鮮甜香味。

不死鹹，保證香氣十足，40年老店信用保證，從此改觀對烏魚子的想法。

一口吃烏魚子擺盤

搭配蒜苗、蘋果、水梨等皆是不同風味

新包裝心享受

傳承自阿公時代的日式家徽logo
堅持品質，創新亦新亦勝的精神將40多年的好味道保留下來。

職人炙燒富有濃厚海味

專業老師傅親自炙燒處理，再每片小心真空包裝，並急速冷凍處理，新鮮魚子有保證！

品名 I 一口吃即可食烏魚子(10入)

產地 I 台灣

成份 I 烏魚卵．鹽

淨重 I 約65克(65公克+-5%)

有效期限 I 標示於包裝上
*天然魚卵非人工模型壓縮製成，每片大小、重量皆有些微差異。

每一份量6.5公克
本包裝約含 10份
	每份		每100公克
熱量	26.3	大卡	405	大卡
蛋白質	2.6	公克	39.4	公克
脂肪	1.7	公克	39.4	公克
飽和脂肪	0.2	公克	25.7	公克
反式脂肪	0	公克	3.2	公克
碳水化合物	0.26	公克	4	公克
糖	0	公克	0	公克
鈉	63	毫克	970	毫克

本產品採用真空包裝，需保存於冰箱內冷藏室。保存期間，如表面出現白粉狀，乃食鹽結晶所致，實屬正常現象，用少許米酒擦拭掉即可。(+5C以下)請儘快品嚐，以保新鮮可口。

◎烏魚子放置室內陰涼處，可保存2週。

◎烏魚子放冰箱冷藏室，可保存3個月。

◎烏魚子保存以冰箱冷凍，若冷凍方式得宜，保存時間可達1年。

由於冰箱冷凍室的設計是冷風循環方式，拆封後若烏魚子直接放置於冰箱冷凍室，將使烏魚子水分抽乾而影響口感。故在保存時，應將烏魚子以多層報紙及保鮮膜包裹，以阻絕烏魚子與冰箱水氣。

冷凍室的冷風直接接觸，如此保存時間可達1年。烏魚子為生鮮食品，為保持烏魚子最佳

鮮度與品嚐最佳風味，強烈建議儘早食用。

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黑貓宅配-常溫-滿 2,000 元免運 (未滿運費 160 元)
常溫、冷藏/冷凍混合結帳專用，滿 5,000 元免運費 (未滿運費 250 元)
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一口吃即食烏魚子(10入）

職人挑選，古法日曬

一口吃烏魚子

一口吃烏魚子擺盤

新包裝心享受

職人炙燒富有濃厚海味

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一口吃烏魚子

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新包裝 心享受

職人炙燒 富有濃厚海味

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